LES CARNETS DE ...SICACOCO

2 juillet 2015

LE MILLIONNAIRE OU TWIX GEANT !

Bon ...c'est vrai que ce n'est pas un dessert de saison ! loin sans faut ! mais tuerie assurée pour grands gourmands . J'ai fait cette petite bombe pour ma fille aînée ...et pour nous aussi hi ! hi! hi! A faire de préférence la veille RECETTE préchauffer...

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Tags: oeufs, beurre, caramel au beurre salé, chocolat noir, chocolat au lait

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24 février 2015

GÂTEAU AUX CAROTTES... CARROT CAKE n°2

La première recette que j'ai faite de ce délicieux gâteau a été réalisé au four MO ICI excellent résultat . Mais j'ai voulu tester cette recette au four traditionnel,et très savoureux aussi, cette recette est très largement inspirée du blog gourmand de...

Posté par sicacoco à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre roux, vanille, gingembre, carottes, raisins secs, cannelle, noix, carrot cake, flexipan, noix de cajou

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5 février 2015

SHORTBREADS ( SABLES ECOSSAIS ) DE JAMIE OLIVER

Vous connaissez mon intérêt pour la cuisine Anglo saxonne et particulièrement les pâtisseries . Voilà de quoi se régaler à l'heure du " tea time" Les Shortbreads sont des sablés mais sans oeufs. Une recette de Jamie OLIVER que j'ai beaucoup aimé . Et...

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Tags: sucre roux, semoule, farine, beurre salé, Jamie Oliver

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13 octobre 2014

GLAMIS WALNUT AND DATE CAKE ...GÂTEAU AUX NOIX ET AUX DATTES

Je vous ai déjà dit que j'aimais beaucoup la cuisine anglaise et particulièrement les pâtisseries, alors voilà une spécialité Ecossaise dénichée sur l'excellent blog " Chez Becky et Liz " ICI C'est une vraie tuerie surtout si vous aimez les noix et les...

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Tags: vanille, noix, flexipan, dattes

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18 juin 2014

ENGLISH MUG CAKES

Pour une envie furieuse de gourmandise voilà de quoi l' assouvir vite fait..bien fait J'avais TOUT sous le coude pour faire ce petit dessert rapide et gourmand... RECETTE * pour 2 mugs 1 c à s de fruits confits divers 1 c à c de raisins secs 1 c à s de...

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Tags: raisins secs, beurre fondu, farine, fruits confits, mugs, whisky

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7 décembre 2012

MUG-CAKE AU CHOCOLAT ET CREME DE SPECULOOS

Une petite merveille venue des Etats-Unis ILS sont très présents en ce moment ces mugs-cakes sur les blogs..ma curiosité de gourmande à été mise à l'épreuve !! J'ai testé..et ...apprécié et "chéri " aussi. Vite fait...pas de vaisselle enfin peu !!que...

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Tags: lait, cacao, crème fraîche, farine, pâte de spéculoos, mug, Verser 14

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5 octobre 2012

PANCAKES AUX FRAISES SECHEES

Savoureux et très appréciés de tous ,voilà de délicieux pancakes idéals pour le petit déjeuner, le goûter etc.. RECETTE ici fait avec BIJOU (thermomix) mais a faire avec un robot ou manuellement. 170 gr de farine 200 gr de lait 20 gr de sucre en poudre...

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Tags: oeufs, lemon curd, levure chimique, pancakes, pâte a tartiner

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27 septembre 2012

LES BLONDIES ...VOUS CONNAISSEZ ???

Pour changer un peu des "brownies" je vous propose des "BLONDIES" qui ont pignon sur rue aux Etats-Unis Mème texture et fondant que les brownies mais sans le chocolat. 125 gr de beurre 180 gr de sucre roux 2 oeufs 150 gr de farine 1 pincée de sel 1 c...

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Tags: oeufs, sucre roux, beurre, noix, levure chimique

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14 janvier 2012

GATEAU MOELLEUX AUX CAROTTES et aux noix

AU MICRO - ONDES Gâteau aux carottes (CAROTT CAKE spécialité américaine) Voilà un super gâteau... moelleux à souhait et délicatement parfumé à la cannelle. Un vrai régal!!! RECETTE 480 gr de carottes râpées grossièrement 150 gr de farine avec levure incorporée,j'ai...

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Tags: oeufs, sucre roux, raisins secs, cannelle, noix, carrot cake

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15 septembre 2011

COOKIES AUX FLOCONS D'AVOINE

Pendant le séjour de mes petits- fils ( LOUIS et MILOU les plus jeunes) j'ai fait quelques cookies qu'ils ont bien apprécié ceS petits gourmands en herbe!!! Il est vrai que l'on trouve un peu partout la recette MAIS.... Tellement facile a faire et surtout...

Posté par sicacoco à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flocons d'avoine, pépites de chocolat, sucre vanillé

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