ail - LES CARNETS DE ...SICACOCO

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ail

13 janvier 2011

PARMENTIER DE CANARD CONFIT

PARMENTIER DE CANARD CONFIT

Pour en finir a avec mon histoire de "BUFFET DÎNATOIRE" de vendredi dernier avant notre retour en Gwada.. J'étais un peu coincée en ce qui concerne l'organisation du déroulement de la soirée, car 12 personnes (dont 3 enfants en bas âge... un peu dificile...

Posté par sicacoco à 20:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, échalotes, vin blanc, confit de canard, puée de pommes de terre

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7 juin 2010

SALADE DE PÂTES

SALADE DE PÂTES

AUTANT VOUS DIRE TOUT DE SUITE QUE JE NE SUIS PAS " FAN" DE SALADE DE PÂTES... MAIS... oui il y à un MAIS...!!!! hi ! hi! hi!, c'est une salade que ma fille ainée a faite le week end dernier , et cette recette vient de sa maman.. , et franchement elle...

Posté par sicacoco à 22:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, tomate, ail, persil, mayonnaise, coquillettes

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13 avril 2010

SALADE DE LENTILLES aux filets de canard fumés

SALADE DE LENTILLES aux filets de canard fumés

SAMEDI DERNIER, PIQUE- NIQUE AVEC COUSINS ET AMIS , DANS LE NORD -EST DE LA GRANDE- TERRE.... UNE JOURNEE TRES AGREABLE, IL NE FAISAIT PAS TROP CHAUD, ET DE PLUS LA PLAGE ETAIT RIEN QUE POUR NOUS... ADORABLE PETITE ANSE AVEC UNE EAU CRISTALINE. J'AI FAIT...

Posté par sicacoco à 00:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, échalotes, lentilles, vinaigre de cidre, magret de canard séché

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7 mars 2010

SAUCE CHIEN pour accompagner les grillades

SAUCE CHIEN pour accompagner les grillades

LA SAUCE CHIEN .... accompagnement incontournable pour déguster avec gourmandise TOUTES les grillades, poissons, poulets, ribbs etc... AUX ANTILLES. Couper finement quelques branches de cives, écraser 2 belles gousses d'ail, hacher un petit morceau de...

Posté par sicacoco à 13:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron vert, cives, piment, ail

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18 décembre 2009

LA SOUPE DE MAMIE

LA SOUPE DE MAMIE

AVEC LE FROID QUI EST ARRIVE... JE VOUS PROPOSE UNE SOUPE SAVOUREUSE, ULTRA SIMPLE, ET .... BON MARCHE , CAR FAITE AVEC " UN RIEN " RECETTE (pour 4 ou 5 pers) 1 oignon émincé finement 1 pomme de terre moyenne, coupée en lanières larges , mais pas épaisses....

Posté par sicacoco à 23:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: OIGNONS, tomate, ail, pommes de terre, clous de girofle, bouillon de volaille, vermicelle

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