LES CARNETS DE ...SICACOCO

31 décembre 2010

BONNE ANNEE A TOUS

ET BONNE SOIREE A TOUS ET MES MEILLEURS VOEUX POUR CETTE NOUVELLE ANNEE Je vous souhaite à tous, bonheur, santé, que les tracas et soucis s'envolent avec l 'année 2010. Je tiens a vous remercier tous et toutes de votre amitié virtuelle, de votre fidélité...

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31 décembre 2010

LA TABLE ET LE MENU DE NOËL EN BOURGOGNE

VOICI AVEC UN PEU DE RETARD LA TABLE DU REVEILLON DE NOËL C'est ma fille ainée Fabienne qui l'a réalisé. Nous étions 16 en comptant les enfants Voici maintenant le MENU Pour l'apéritif (petite entorse, les mises en bouches et verrines venaient de chez...

Posté par sicacoco à 12:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 décembre 2010

SURPRISE BRETONNE

Selon les recommandations de notre" TITI "( du magnifique blog gourmand "petite bouffe entre amis"...plein d'astuces, recettes délicieuses, décorations ,et aussi de belles photos) je devais guetter le facteur.. Je n'arrive pas a mettre le lien grrrr......

Posté par sicacoco à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 décembre 2010

HIC ! HIC ! hi! hi! hi!

Hi! hi! hic .... VOUIIIIIIIIIIIIII c'est l'effet "TI' PUNCH" VOILA la recette!!!!! ci- dessous dans l'article précèdent. En fait j'avais oublié de cocher 'brouillon" en préparant mon article!!! BONNE SOIREE A TOUS

Posté par sicacoco à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 décembre 2010

Depart pour un autre soleil !!!!!!!

ET BIEN VOILA.. c'est le départ , valises bien bourrées de bonnes choses qui vont contribuer a passer les fêtes avec une petite touche tropicale. L'avion décolle à 17 H20 et nous serons à Paris dés 6h du matin ... où des skis et des raquettes seront à...

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12 décembre 2010

RAVIOLIS AU BOEUF... SAUCE CREMEUSE

POUR UNE FOIS CE SERA "DIMANCHE RAVIOLIS..." J'ai fait dans la semaine une délicieuse "DAUBE FACON PROVENCALE" cliquer ICI pour avoir la recette Il me restais un peu de viande et de sauce, pas assez pour un repas. Alors j'ai eu l'idée de me lancer dans...

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Tags: oeufs, crème liquide, échalotes, viande hachée, parmesan, raviolis

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11 décembre 2010

J'AI ETE TAGUE PAR KIKI

C'EST AVEC UN GRAND PLAISIR QUE J'AI ETE TAGUE PAR NOTRE DELICIEUSE et Adorable KIKI..du blog " Un pt'tit coin de paradis" http://unptitcoindeparadis.over-blog.com/ A mon tour de selectionner 10 blogs "coup de coeur".. ce n'est pas évident, car j'aime...

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8 décembre 2010

CARAMEL AU BEURRE SALE

Un classique maintenant ce caramel au beurre salé ! j'en ai fait pour un dessert que je vous présenterai sous peu. Il n'empêche que c'est un vrai délice... et il faut avoir beaucoup de courage pour résister a plonger sa petite cuillère dedans... je dis...

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Tags: crème liquide, caramel, sucre blanc, beurre salé

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7 décembre 2010

PARMENTIER DE POULET

Une recette pour faire un "hachis parmentier" qui ne s'écroule pas quand on le sert dans l'assiette. Ce qui est bien interressant pour la présentation... car une fois dans l'assiette présenter un plat tout avachi... mais néanmoins délicieux, je n'aime...

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Tags: Poulet, pommes de terre, échalotes, lardons fumés

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5 décembre 2010

GIROMON EN CRUMBLE DE PARMESAN

Nous avons pratiquement toute l'année en Guadeloupe des GIROMONS (sensiblement pareil que le potiron). Et nous en faisont une "GIROMONADE" Voulant "moderniser" un peu ce plat délicieux , j'en ai fait un crumble au parmesan....c'était vraiment excellent....

Posté par sicacoco à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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