LES CARNETS DE ...SICACOCO

25 février 2010

CRUMBLE A L'ANANAS ET AUX POMMES

VOILA UN CRUMBLE, DONT VOUS ME DIREZ DES NOUVELLES... bon .. j'ai eu la main un peu lourde sur le sucre !! mais... miam ! miam!!! un vrai délice. POUR LA COMPOTEE 1 Ananas Victoria ,pour moi c'est un des meilleurs (juteux, sucré et pas d'acidité), 4 pommes,...

Posté par sicacoco à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2010

PETITS ¨GÂTEAUX AU CHOCOLAT COULANT....

Hier ST VALENTIN.... voici le dessert de notre petit dîner ... sortis du congélateur dès le matin, ils étaient parfaits pour une cuisson de dernière minute. RECETTE (pour 4 pers). 125 gr de chocolat noir pâtissier à 55% de cacao 130 gr de beurre 50 gr...

Posté par sicacoco à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 février 2010

GÂTEAU CHOCOLAT /CARAMBARS

Le gâteau de MAMOUNETTE " chocolat banane" m'a fait de l'oeil, et sur la même base, mais en remplaçant la banane par des "CARAMBARS" qui me restaient d'une autre recette.... ET en voulant faire mon "interréssante" j'ai fait une cuisson au " micro ondes".......

Posté par sicacoco à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2010

GÂTEAU ALSACIEN AUX FIGUES

J'ai déja fait ce gâteau délicieux avec des pommes, mais j'avais un sac de figues au congélateur... et je me suis dit .... pourquoi pas aux figues !!! Et bien le résultat était excellent, la recette source est sur le blog de " Tata gâteaux". Faire rôtir...

Posté par sicacoco à 00:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 janvier 2010

GÂTEAU DE GIROMON

GIROMON AUX ANTILLES.... c'est le bon vieux potiron . Voici un gâteau délicieux que j'avais fait pour le dessert au réveillon du jour de l'an 1 kg de giromon (ou potiron), 125 gr de maïzena, 80 gr de beurre, 3 oeufs, 350gr de sucre en poudre (roux ici),...

Posté par sicacoco à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2010

GÂTEAU AUX MANDARINES

JE DOIS VOUS FAIRE PARTAGER CE DELICIEUX GÂTEAU (recette relevée sur le blog de "TATAGÂTEAUX"). J'ai réalisé cette recette avec mon "THERMOMIX" ( dit bijou....lol), mais tout à fait réalisable "SANS" il vous suffira de couper les mandarines en tout petits...

Posté par sicacoco à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, levure chimique, mandarines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 décembre 2009

SALADE DE FRUITS SECS AUX EPICES

PAR LES TEMPS QUI COURENT J'AI PENSE QU'UNE BELLE SALADE DE FRUITS SECS SERAIT LA BIENVENUE POUR AFFRONTER LES FRIMAS POUR CELA IL FAUT (pour 4 pers) 12 beaux pruneaux, 8 abricots secs, 4 bananes séchées ( coupées en petits morceaux) , 4 figues séches....

Posté par sicacoco à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote