concombres - LES CARNETS DE ...SICACOCO

21 juin 2017

TARTARE DE CONCOMBRE/TOMATE ET OIGNON ROUGE

Une recette sympa que je fais remonter, vraiment délicieuseet bienvenue en ces temps de canicule Je suis à l'affut de nouvelles recettes à base de concombre et là c'est une belle trouvaille! ICI Une recette vraiment vite faite, d'une belle fraîcheur en...

Posté par sicacoco à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, ail, thermomix, persil, concombres, basilic, vinaigre balsamique, oignons rouge

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13 septembre 2014

VELOUTE DE CONCOMBRE AU CURRY ET LAIT DE COCO

Je croule sous les concombres...et pour changer un peu j'ai fait ce délicieux velouté même si nous l'avons déguster chaud ..c'est un velouté frais , goûteux et très simple a faire . RECETTE 1 gros concombre 1 belle pomme de terre 1 échalote 1l de bouillon...

Posté par sicacoco à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, coriandre, curry, concombres, bouillon de volaille

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13 juillet 2014

SALADE DE RIZ A L'ORIENTALE

Coucou ..me revoilou, la "smala" est repartie...la mamie sur les rotules, mais nous avons eu de bons moments sympa. Je vais profiter de ma fille ainée et de son mari pour quelques jours et cela sera plus calme :) . Voilà une délicieuse recette gourmande...

Posté par sicacoco à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, raisins secs, orange, coriandre, concombres, citrons, amandes effilées, oignons rouge, poivrons rouge, avocat

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27 août 2013

VELOUTE DE CONCOMBRE AUX CREVETTES

Hi ! hi! hi! et oui encore une recette avec du concombre!!! et là en velouté...UN DÉLICE et rapide a réaliser. Il faut vraiment que j'utilise ces fameux concombres... j'en ramasse au moins 3 ou 4 tous les deux ou trois jours,et il y en a encore qui arrivent...

Posté par sicacoco à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, thermomix, concombres, crevettes, bouillon de volaille, piment d’Espelette

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22 août 2013

PETIT RÂGOUT DE CONCOMBRE AU PARMESAN

Encore une recette avec du concombre,là.... sortie tout droit de mon imagination..mais inspirée par une idée de ma fille ainée. Franchement je suis très contente du résultat,et tellemnet facile a faire. RECETTE Eplucher un gros concombre (du jardin ...bien...

Posté par sicacoco à 06:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème liquide, échalotes, parmesan, champignons, concombres, bouillon de volaille

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15 août 2013

GASPACHO AU CONCOMBRE

Je croule sous les concombres!!! bien contente..mais bon .. on a vite fait le tour des recettes avec du concombre !!! Et là j'ai fait un "GASPACHO" présenté en verrines, lors d'un apéritif . Très facile a réaliser ,vite fait et délicieusement parfumé...

Posté par sicacoco à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, concombres, menthe fraîche, piment d’Espelette

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13 février 2012

SAUMON à la vapeur sauce NOILLY/CHAMPIGNONS

Une recette THERMOMIX ( La France gourmande) que j'ai bien aimé, accompagnée de petits cubes de concombres cuits à la vapeur La recette était avec du Poully fumé... faute de grives..... La sauce était vraiment exquise!J'ai fait la recette au Thermomix...

Posté par sicacoco à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CREME FRAÎCHE, saumon, champignons, concombres, noilly

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